Heb je flinke zorgen over het klimaat of de agro-industrie? Thijs Goverde ook. Hij koopt twee hectare grond en begint een voedselbos. In razend tempo leert hij dealen met eigenwijze gewassen, schimmels, slakken, jagers en bevers.

In De klootzakkenboom schrijft Goverde in twintig heerlijke hoofdstukken even luchtig als boos, even pijnlijk als vermakelijk over zijn voedselbos. Hij verbindt moeiteloos het grote (het wereldwijde ontstaan van de landbouw) met het microscopisch kleine (hoe help je bodemdiertjes de beste humus te maken). Dankzij zijn originele blik en vrolijke pen raak je doordrongen van het belang van een ander soort landbouw.

Wetenschappelijk tekenaar Bas Blankevoort brengt de klootzakkenboom en andere planten uit dit boek scherp in beeld.